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农民学英语 山沟小镇待客百万

移民留学 作者: 2020-01-19 05:31

农民学英语 山沟小镇待客百万 山沟 学英语 小镇 摘要:出京城,走京承高速直至24出口,就到了密云县古北口镇汤河沟域,这里有青山绿水,还有一座“江南水乡”——古北水镇。山水、长城、古镇、水乡在这里融为一体,年接待游客达到100万。

农民学英语 山沟小镇待客百万

昨日,密云古北水镇,游客在染坊参观。这个2010年落户密云的旅游项目,已成为北京文化旅游新地标。新京报记者 薛珺 摄

出京城,走京承高速直至24出口,就到了密云县古北口镇汤河沟域,这里有青山绿水,还有一座 江南水乡 古北水镇。山水、长城、古镇、水乡在这里融为一体,年接待游客达到100万。

司马台小烧 重现水镇

古北水镇以司马台长城为背景,以民国时期的北方民间建筑为主体,修复修缮了具有北方特色的古镇风貌。这个2010年落户密云的旅游项目,去年正式营业,现已成为北京市新的旅游目的地和文化旅游新地标。

张新明是一家酒坊的大师傅,酿制司马台小烧是他家祖传的。 小时候是农村小土酒作坊,蒸桶啊,发酵缸啊,十七八岁就帮着大人干一些事情。 张新明说。

后来这些传统工艺逐渐被人淡忘,张新明也改行做起了建筑给排水。直到前几年,古北水镇筹建,让张新明萌生了重新弘扬酿酒工艺的想法: 蒸料、拌曲,游客都可以体验。

如今,张新明每天都会在古北水镇,用地道的传统酿酒工艺为游客呈上醇香司马台小烧。

除了酿酒工艺,在古北水镇游客还可以体验江南印染工艺、北方风筝制作等传统技艺。

农民学英语 发展民俗旅游

建设之初,古北水镇需要建设用地,这些土地多数来自于司马台村。农民搬入了宽敞明亮的新居,如何让他们既能安居又能乐业?司马台村确立了以民俗旅游为主导产业的发展方向,在新村布局和新居设计上,以二层庭院式联排别墅为主,这样既能满足农民生活需要,又能满足民俗旅游产业发展需要。

过去搞农家乐的乡亲们待客热情,但对服务规范标准没什么概念,民俗村的硬件设施档次大幅提升后,开始帮助农民转变观念,提高服务接待水平。英语、烹饪、礼仪接待,一项都不能少。土生土长的农户们第一次接受了酒店式服务的正规培训,掌握了规范的接待礼仪和简单的英语会话,参加烹饪培训的村民全部取得了中级烹调师证书。

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